top of page

Malzemeler
2 su bardağı yulaf
1 adet yumurta
2 yemek kaşığı dolusu yoğurt
Yarım paket kabartma tozu
1 adet domates
1 kaseden az beyaz peynir
5-6 dal maydanoz
1 çay kaşığından az pul biber
1 çay kaşığından az karabiber
Tuz
Çörek otu
Yapılışı
Büyük bir kasede yulaf, yumurta, yoğurt, kabartma tozu, tuz, pul biber ve karabiberi karıştırın. Doğranmış domates, ezilmiş beyaz peynir ve ince doğranmış maydanozu ekleyip iyice karıştırın. Karışımdan ceviz büyüklüğünde parçalar alarak yağlı kağıt serili fırın tepsisine yerleştirin ve üzerine çörek otu serpin.
Önceden 180 dereceye ısıtılmış fırında, altın rengi alana kadar yaklaşık 20-25 dakika pişirin. Fırından çıkardıktan sonra biraz soğutun ve sıcak veya ılık olarak servis yapın. Afiyet olsun!
bottom of page