Geniş bir kaba yulafı alıp üzerine nişastayı ekliyoruz ve iyice karışana kadar karıştırıyoruz. Ardından, zeytinyağını da ekleyerek aynı şekilde karıştırma işlemine devam ediyoruz. Son olarak, balı ekleyip, malzemeleri ezmeden, kaşık yardımıyla eşit şekilde dağıtıyoruz. Bu karışım tartımızın tabanını oluşturacak.

Hazırladığımız harcı seçtiğimiz kaba döküp, ortasına hafifçe baskı yaparak şekillendiriyoruz. Önceden ısıtılmış 110 derece fırında yarım saat pişirdikten sonra fırının sıcaklığını 150 dereceye çıkarıyoruz ve üzeri kızarıncaya kadar pişirmeye devam ediyoruz. Tart tabanımızı fırından çıkarıp soğumaya bırakıyoruz.

Soğuduktan sonra dilediğiniz gibi sunum yapabilirsiniz. Afiyet olsun!